Stephanie Blum é gerente da BRF e lidera as iniciativas de inovação aberta da empresa. Tem experiência com gestão de projetos e gestão de inovação além de ter trabalhado com Desenho Organizacional, Gestão da Mudança, Lean e Implementação de ERPs. Formada pela Universidade de São Paulo em Matemática Aplicada e com Mestrado em Innovation Management na Brown University, Stephanie traz um olhar generalista sobre o tema de inovação. Passou por diferentes indústrias durante sua carreira antes de focar em encontrar soluções para o setor de alimentos.